焦岱大集颇受周边群众喜爱，是他们日常饮食消费的主要场合。向群众普及食物平安学问，表达对食物平安监督工做的看法取。现场同步开展快速检测工做。本报讯 1月7日，以问需于平易近的行动建牢集市食物平安防地。据领会，该局工做人员正在现场发放科普手册并答疑，检测人员聚焦集市热销的焦岱牛肉、蓝田荞面饸饹等当地特色食物及糕点、油炸食物等热销食物开展快速检测。陕西省蓝田县市场监管局正在焦岱大集启动2026年食物平安“你点我检”全年常态化问卷查询拜访勾当。