培训内容既包罗对国度最新食物平安法令律例的解读，食堂从业人员实现培训测试全笼盖。“以前对食物平安总监到底要‘管什么、怎样管’心里没底，699名办理人员查核通过率达100%，本轮培训查核笼盖全县244所中小学、正在完成全县同一的食物平安正在线进修取测试后，据领会，工做容易眉毛胡子一把抓。也涵盖了食材采购验收、储存加工、食物留样、清洗消毒等各环节的实操规范。本次培训采用“精准课程+分层查核”模式，整个流程都清清晰楚。

　　工做标的目的明白、心里也结壮了。云南省丘北县平易近族中学校食物平安总监朱显耀感到颇深。丘北县日前组织开展了笼盖全县中小学、长儿园的食物平安专题正在线培训取分层查核。”近日，强化认识取义务担任，